第4回金曜会 ひまわり食堂

  • 2015.11.05 Thursday
  • 16:51
舞鶴時代からの先輩であり、めぐりめぐって現在ウオジィの同僚であるF氏の
結婚お祝いディナー。
名前に「さん」付けで呼びあう優しい関係が大変お似合いの新婚さんです。
『ノルウェー、すべてのメシがマズい』の話が面白かった。

「ひまわり食堂」
Taktに載ってたんですよ。
ネット上でずいぶん高く評価されていたので期待して行ったら、期待通り。
また行きたい。今回食べてない料理をもっと食べたい。あと、ワイン飲みたい。

馬のヒレの炭火焼き  脂が極限まで省かれつつもフィレミニヨンのようなやわらかさ。
IMG_1997.JPG

ついでに、おひとりさまランチ行脚の備忘録

その1
10/25 Pasta Pasta 
立山町で早めのカレーランチを周到に計画していたのに、
第一候補(クムジュン)は当の昔に閉店、第二候補(プモ・リ)はシーズンオフ?、第三候補カルメも開く気配が無く。
激しく気落ちの帰り道、
ヒネリなさすぎて期待させない店名からは予想してなかった
バランスの良い味にギャップ萌え。トマトクリームソースが好きなんです。
 
小エビのトマトクリームソース(生パスタ)
IMG_1956.JPG

その2
10/29 Beone
図書館まで散歩して雑誌読んで、の帰りに。
カウンターの奥に、ラベットラの料理本が数冊並んでます。勉強してるんかなー
OLグループ、スーツのおじさん、ファミリーなど、入れ代わり立ち代わりで人気店ぽい。
前菜のサツマイモとツナ入りオムレツ、ツボ。ニョッキ、トマトのフレッシュ感が美味しくてペロリ。
ついニンニクとオイルへの警戒心が薄らいでしまい、あとで強烈な胃もたれに悩まされたのは無念でしかない。

トマトとモッツァレラのニョッキ
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